| 排名 | 學校名稱 | 學校英文名 | 項目英文名 |
| 1 | 北卡羅來納大學教堂山分校 | University of North Carolina at Chapel Hill | Nutrition |
| 2 | 威斯康辛大學麥迪遜分校 | University of Wisconsin at Madison | Nutritional Sciences |
| 3 | 塔夫斯大學 | Tufts University | Nutrition |
| 4 | 加州大學伯克利分校 | University of California at Berkeley | Molecular and Biochemical Nutrition |
| 5 | 賓州州立大學公園分校 | Pennsylvania State University | Nutritional Sciences |
| 6 | 伊利諾伊大學厄本那-香檳分校 | University of Illinois at Urbana-Champaign | Nutritional Science |
| 7 | 加州大學戴維斯分校 | University of California at Davis | Nutritional Biology (Nutrition) |
| 8 | 哥倫比亞大學 | Columbia University | Nutrition |
| 9 | 明尼蘇達大學雙城分校 | University of Minnesota-Twin Cities | Nutrition |
| 10 | 俄亥俄州立大學 | Ohio State University Main Campus | Nutrition Program, The Ohio State University |
| 11 | 肯塔基大學 | University of Kentucky | Nutritional Sciences |
| 12 | 華盛頓大學 | University of Washington | Nutritional Sciences |
| 13 | 德州農工大學 | Texas A&M University | Nutrition |
| 14 | 羅格斯大學 | Rutgers University at New Brunswick | Nutritional Sciences |
| 14 | 佛羅里達大學 | University of Florida | Food Science & Human Nutrition: Nutritional Sci |
| 16 | 艾茉莉大學 | Emory University | Nutrition and Health Sciences (NHS) |
| 17 | 康奈爾大學 | Cornell University | Nutrition |
| 18 | 阿拉巴馬大學伯明翰分校 | University of Alabama at Birmingham | Nutrition Sciences |
| 19 | 普渡大學 | Purdue University Main Campus | Foods and Nutrition |
| 20 | 康涅狄格大學 | University of Connecticut | Nutritional Science Ph.D. |
| 21 | 堪薩斯州立大學 | Kansas State University | Nutrition |
| 22 | 亞利桑那大學 | University of Arizona | Nutritional Science |
| 23 | 愛荷華州立大學 | Iowa State University | Nutrition |
| 24 | 凱斯西儲大學 | Case Western Reserve University | Nutrition |
| 25 | 約翰霍普金斯大學 | Johns Hopkins University | Human Nutrition |
| 26 | 羅德島大學 | University of Rhode Island | Nutrition & Food Sciences |
| 27 | 伊利諾伊大學芝加哥分校 | University of Illinois at Chicago | Human Nutrition |
| 28 | 霍華德大學 | Howard University | Nutritional Science |
| 29 | 田納西大學 | University of Tennessee | Nutrition |
| 30 | 佐治亞大學 | University of Georgia | Foods & Nutrition |
| 31 | 佛羅里達國際大學 | Florida International University | Dietetics and Nutrition |
| 32 | 南密西西比大學 | University of Southern Mississippi | Nutrition & Food Systems |
| 33 | 韋恩州立大學 | Wayne State University | Nutrition and Food Science |
| 34 | 北卡羅來納州立大學 | North Carolina State University | Nutrition |
| 35 | 北卡羅來納大學格林波若分校 | University of North Carolina at Greensboro | Nutrition |
| 36 | 華盛頓州立大學 | Washington State University | Graduate Program in Nutrition |
| 37 | 德克薩斯大學奧斯汀分校 | University of Texas at Austin | Nutritional Sciences |
| 38 | 奧本大學 | Auburn University | Nutrition & Food Science |
| 39 | 弗吉尼亞理工學院 | Virginia Tech | Human Nutrition, Foods and Exercise |
| 40 | 密歇根州立大學 | Michigan State University | Human Nutrition |
| 41 | 俄勒岡州立大學 | Oregon State University | Nutrition and Food Management |
| 42 | 馬里蘭大學學院公園分校 | University of Maryland at College Park | Nutrition |
| 43 | 內布拉斯加大學林肯分校 | University of Nebraska at Lincoln | Nutrition |
| 44 | 密西西比州立大學 | Mississippi State University | Nutrition (degree: Ph.D. in Food Sci., Nutrition) |
| 45 | 猶他州立大學 | Utah State University | Nutrition and Food Sciences (AG) |
*(1)
排名評分權重
| 聲譽 | 論文 | 資金 | 多樣性 | 課程 | |||||
| 40% | 30% | 10% | 5% | 15% | |||||
| S-Rank High | S-Rank Low | Research High | Research Low | Students High | Students Low | Diversity High | Diversity Low | R-Rank High | R-Rank Low |
注：(1)此表的排名是根據NRC排名表提供的數據結合以上評分權重計算得出的
(2) NRC排名是由美國國家研究委員會（National Research Council）發布的排名，專注于PhD項目，每十年發布一次。第一次是在1995年，第二次本應在2005-2006年發布的，但推遲至了2010年，迄今只有兩個排名版本
參見：
參考資料：
(1) https://www.chronicle.com/article/NRC-Rankings-Overview-/124749/