| 排名 | 學校名稱 | 學校英文名 | 國家/地區 |
| 1 | 瑞士洛桑酒店管理學院 | EHL Hospitality Business School | 瑞士 |
| 2 | 內華達大學拉斯維加斯分校 | University of Nevada - Las Vegas | 美國 |
| 3 | 瑞士酒店管理學院 | SHMS - Swiss Hotel Management School | 瑞士 |
| 4 | 理諾士國際酒店管理學院 | Les Roches Global Hospitality Education | 瑞士 |
| 5 | 格里昂酒店管理學院 | Glion Institute of Higher Education | 瑞士 |
| 6 | 瑞士愷撒里茲酒店管理學院 | Cesar Ritz Colleges | 瑞士 |
| 7 | 蒙特勒酒店管理學院 | Hotel Institute Montreux - HIM | 瑞士 |
| 8 | 瑞士烹飪藝術學院 | Culinary Arts Academy Switzerland | 瑞士 |
| 9 | 海牙酒店管理學院 | Hotelschool The Hague | 荷蘭 |
| 10 | 澳門旅游學院 | Macao Institute for Tourism Studies (IFTM) | 澳門 |
| 11 | 瓦岱勒酒店學校 | Hotel School Vatel | 法國 |
| 12 | 香港理工大學 | The Hong Kong Polytechnic University | 香港 |
| 13 | 阿聯酋酒店管理學院 | The Emirates Academy of Hospitality Management (EAHM) | 阿聯酋 |
| 14 | 圣波爾德馬爾大學酒店與旅游學院 | Escuela Universitaria de hosteleria y turismo de Sant Pol de Mar | 西班牙 |
| 15 | 薩里大學 | University of Surrey | 英國 |
| 16 | 中佛羅里達大學 | University of Central Florida | 美國 |
| 17 | 泰勒大學 | Taylor's University | 馬來西亞 |
| 18 | 瑞士酒店旅游管理學院 | Hotel and Tourism Management Institute, Switzerland | 瑞士 |
| 19 | 伯恩茅斯大學 | Bournemouth University | 英國 |
| 20 | 康奈爾大學 | 酒店管理學院 | Cornell University | School of Hotel Administration | 美國 |
| 21 | IMI Lucerne - 瑞士國際酒店管理學院 | IMI-Luzern - International Hotel Management School, Switzerland | 瑞士 |
| 22 | 藍山國際酒店管理學院 | Blue Mountains International Hotel Management School (BMIHMS) | 澳大利亞 |
| 23 | 賓州州立大學公園分校 | 酒店管理學院 | Pennsylvania State University | School of Hospitality Management | 美國 |
| 24 | 牛津布魯克斯大學 | Oxford Brookes University | 英國 |
| 25 | 弗吉尼亞理工學院 | Virginia Polytechnic Institute and State University | 美國 |
| 26 | 南洋理工大學 | Nanyang Technological University, Singapore (NTU) | 新加坡 |
| 27= | 布雷達應用科技大學 | Breda University of Applied Sciences | 荷蘭 |
| 27= | 昆士蘭大學 | The University of Queensland | 澳大利亞 |
| 29 | 格里菲斯大學 | Griffith University | 澳大利亞 |
| 30 | 華盛頓州立大學 | Washington State University | 美國 |
| 31 | 日內瓦酒店管理學院 | Ecole Hoteliere de Geneve | 瑞士 |
| 32 | 密歇根州立大學 | Michigan State University | 美國 |
| 33 | 休斯敦大學 | University of Houston | 美國 |
| 34 | 思特雅大學 | UCSI University | 馬來西亞 |
| 35 | 佛羅里達國際大學 | Florida International University | 美國 |
| 36 | 德比大學 | University of Derby | 英國 |
| 37 | 佛羅里達大學 | University of Florida | 美國 |
| 38 | 國立高雄餐旅大學 | National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism | 臺灣 |
| 39 | 瑞士工商酒店管理學院 | Business and hotel management school - bhms | 瑞士 |
| 40 | 中山大學 | Sun Yat-sen University | 中國 |
| 41 | 烏拉爾聯邦大學 | Ural Federal University - UrFU | 俄羅斯 |
| 42 | 南卡羅來納大學 | University of South Carolina | 美國 |
| 43 | 德州農工大學 | Texas A&M University | 美國 |
| 44 | 普渡大學西拉法葉分校 | Purdue University | 美國 |
| 45 | 南阿爾伯塔理工學院旅游與酒店管理學院 | SAIT Polytechnic - School of Hospitality and Tourism | 加拿大 |
| 46= | 管理與科學大學 | Management and Science University | 馬來西亞 |
| 46= | 世宗大學 | Sejong University | 韓國 |
| 48 | 利茲貝克特大學 | Leeds Beckett University | 英國 |
| 49 | 南佛羅里達大學 | University of South Florida | 美國 |
| 50 | 曼徹斯特都會大學 | Manchester Metropolitan University (MMU) | 英國 |
| 51-100 | 亞利桑那州立大學 | Arizona State University | 美國 |
| 51-100 | 奧克蘭理工大學 | Auckland University of Technology (AUT) | 新西蘭 |
| 51-100 | 威尼斯大學 | Ca' Foscari University of Venice | 意大利 |
| 51-100 | 克萊蒙森大學 | Clemson University | 美國 |
| 51-100 | 越南維新大學 | Duy Tan University | 越南 |
| 51-100 | 埃塞克商學院 | ESSEC Business School, Paris | 法國 |
| 51-100 | 佛羅里達州立大學 | Florida State University | 美國 |
| 51-100 | 復旦大學 | Fudan University | 中國 |
| 51-100 | 喬治華盛頓大學 | George Washington University | 美國 |
| 51-100 | 漢陽大學 | Hanyang University | 韓國 |
| 51-100 | 保羅博古斯研究所 | Institute Paul Bocuse | 法國 |
| 51-100 | 國際酒店管理 | International Hotel School | 南非 |
| 51-100 | 詹姆斯庫克大學 | James Cook University | 澳大利亞 |
| 51-100 | 強生威爾士大學 | Johnson & Wales University | 美國 |
| 51-100 | 慶熙大學 | Kyung Hee University | 韓國 |
| 51-100 | 國立歐亞大學 | L.N. Gumilyov Eurasian National University (ENU) | 哈薩克斯坦 |
| 51-100 | 莫斯科國立大學 | Lomonosov Moscow State University | 俄羅斯 |
| 51-100 | 米德塞斯大學 | Middlesex University | 英國 |
| 51-100 | 莫納什大學 | Monash University | 澳大利亞 |
| 51-100 | 紐約大學 | New York University (NYU) | 美國 |
| 51-100 | 北卡羅來納州立大學 | North Carolina State University | 美國 |
| 51-100 | 俄羅斯友誼大學 | RUDN University | 俄國 |
| 51-100 | 上海交通大學 | Shanghai Jiao Tong University | 中國 |
| 51-100 | 謝菲爾德哈萊姆大學 | Sheffield Hallam University | 英國 |
| 51-100 | 天普大學 | Temple University | 美國 |
| 51-100 | 德州理工大學 | Texas Tech University | 美國 |
| 51-100 | 香港中文大學 | The Chinese University of Hong Kong (CUHK) | 香港 |
| 51-100 | 香港大學 | The University of Hong Kong | 香港 |
| 51-100 | 新南威爾士大學 | The University of New South Wales (UNSW Sydney) | 澳大利亞 |
| 51-100 | 阿爾斯特大學 | Ulster University | 英國 |
| 51-100 | 拉斯帕爾馬斯大學 | Universidad de Las Palmas de Gran Canaria | 西班牙 |
| 51-100 | 哥倫比亞外事大學 | Universidad Externado de Colombia | 哥倫比亞 |
| 51-100 | 泛美大學 | Universidad Panamericana (UP) | 墨西哥 |
| 51-100 | 圣保羅大學 | Universidade de São Paulo | 巴西 |
| 51-100 | 巴塞羅那大學 | Universitat de Barcelona | 西班牙 |
| 51-100 | 拉蒙盧爾大學 | Universitat Ramon Llull | 西班牙 |
| 51-100 | 瑪拉工藝大學 | Universiti Teknologi MARA - UiTM | 馬來西亞 |
| 51-100 | 阿里坎特大學 | University of Alicante | 西班牙 |
| 51-100 | 阿姆斯特丹大學 | University of Amsterdam | 荷蘭 |
| 51-100 | 英屬哥倫比亞大學 | University of British Columbia | 加拿大 |
| 51-100 | 卡爾加里大學 | University of Calgary | 加拿大 |
| 51-100 | 丹佛大學 | University of Denver | 美國 |
| 51-100 | 貴湖大學 | University of Guelph | 加拿大 |
| 51-100 | 洛桑大學 | University of Lausanne | 瑞士 |
| 51-100 | 澳門大學 | University of Macau | 澳門 |
| 51-100 | 馬薩諸塞大學阿默斯特分校 | University of Massachusetts Amherst | 美國 |
| 51-100 | 南澳大學 | University of South Australia | 澳大利亞 |
| 51-100 | 斯凱萊德大學 | University of Strathclyde | 英國 |
| 51-100 | 滑鐵盧大學 | University of Waterloo | 加拿大 |
| 51-100 | 靈山大學 | Youngsan University | 韓國 |
| 51-100 | 浙江大學 | Zhejiang University | 中國 |
| 101-150 | 阿克登尼基大學 | Akdeniz Üniversitesi | 土耳其 |
| 101-150 | 博洛尼亞大學 | Alma Mater Studiorum - University of Bologna | 意大利 |
| 101-150 | 奧本大學 | Auburn University | 美國 |
| 101-150 | 海峽大學 | Bo?aziçi University | 土耳其 |
| 101-150 | 波士頓大學 | 酒店管理學院 | Boston University | School of Hospitality Administration | 美國 |
| 101-150 | 開羅大學 | Cairo University | 埃及 |
| 101-150 | 卡迪夫大學 | Cardiff University | 英國 |
| 101-150 | 昌迪加爾大學 | Chandigarh University | 印度 |
| 101-150 | 科羅拉多州立大學 | Colorado State University | 美國 |
| 101-150 | 科廷大學 | Curtin University | 澳大利亞 |
| 101-150 | 佐治亞州立大學酒店管理學院 | Georgia State University | Cecil B. Day School of Hospitality Administration | 美國 |
| 101-150 | 俄羅斯國家研究型高等經濟大學 | HSE University | 俄羅斯 |
| 101-150 | 愛荷華州立大學 | Iowa State University | 美國 |
| 101-150 | 林肯大學 | Lincoln University | 新西蘭 |
| 101-150 | 拉夫堡大學 | Loughborough University | 英國 |
| 101-150 | 隆德大學 | Lund University | 瑞典 |
| 101-150 | 澳門科技大學 | Macau University of Science and Technology | 澳門 |
| 101-150 | 瑪希隆大學 | Mahidol University | 泰國 |
| 101-150 | 俄克拉荷馬州立大學 | Oklahoma State University | 美國 |
| 101-150 | 宋卡王子大學 | Prince of Songkla University | 泰國 |
| 101-150 | 昆士蘭科技大學 | Queensland University of Technology (QUT) | 澳大利亞 |
| 101-150 | 瑞爾森大學 | Ryerson University | 加拿大 |
| 101-150 | 瑞士國家旅游與酒店管理學院 | State Tourism and Hotel Management School (SSAT) | 瑞士 |
| 101-150 | 雙威大學 | Sunway University | 馬來西亞 |
| 101-150 | 俄亥俄州立大學 | The Ohio State University | 美國 |
| 101-150 | 奧克蘭大學 | The University of Auckland | 新西蘭 |
| 101-150 | 埃克塞特大學 | The University of Exeter | 英國 |
| 101-150 | 曼徹斯特大學 | The University of Manchester | 英國 |
| 101-150 | 馬德里自治大學 | Universidad Autónoma de Madrid | 西班牙 |
| 101-150 | 墨西哥州立自治大學 | Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMex) | 墨西哥 |
| 101-150 | 普埃布拉拉美大學 | Universidad de las Américas Puebla (UDLAP) | 墨西哥 |
| 101-150 | 塞維利亞大學 | Universidad de Sevilla | 西班牙 |
| 101-150 | 伊比利美洲大學 | Universidad Iberoamericana IBERO | 墨西哥 |
| 101-150 | 秘魯應用科學大學 | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas | 秘魯 |
| 101-150 | 卡洛斯國王大學 | Universidad Rey Juan Carlos | 西班牙 |
| 101-150 | 圣弗朗西斯科基多大學 | Universidad San Francisco de Quito (USFQ) | 厄瓜多爾 |
| 101-150 | 巴塞羅那自治大學 | Universitat Autònoma de Barcelona | 西班牙 |
| 101-150 | 魁北克大學 | Université du Québec | 加拿大 |
| 101-150 | 阿爾伯塔大學 | University of Alberta | 加拿大 |
| 101-150 | 伯明翰大學 | University of Birmingham | 英國 |
| 101-150 | 特拉華大學 | University of Delaware | 美國 |
| 101-150 | 愛爾蘭高威大學 | University of Galway | 愛爾蘭 |
| 101-150 | 格林威治大學 | University of Greenwich | 英國 |
| 101-150 | 約翰內斯堡大學 | University of Johannesburg | 南非 |
| 101-150 | 利茲大學 | University of Leeds | 英國 |
| 101-150 | 密歇根大學安娜堡分校 | University of Michigan-Ann Arbor | 美國 |
| 101-150 | 桑德蘭大學 | University of Sunderland | 英國 |
| 101-150 | 維多利亞大學（加拿大） | University of Victoria (UVic) | 加拿大 |
| 101-150 | 懷卡托大學 | University of Waikato | 新西蘭 |
| 101-150 | 威斯敏斯特大學 | University of Westminster | 英國 |
| 101-150 | 惠靈頓維多利亞大學 | Victoria University of Wellington | 新西蘭 |
| 101-150 | 延世大學 | Yonsei University | 韓國 |
| 151-160 | 卡迪夫城市大學 | Cardiff Metropolitan University | 英國 |
| 151-160 | 龍比亞大學 | Edinburgh Napier University | 英國 |
| 151-160 | 拉籌伯大學 | La Trobe University | 澳大利亞 |
| 151-160 | 意大利米蘭語言和傳播自由大學 | Libera Universita' di Lingue e Comunicazione IULM | 意大利 |
| 151-160 | 斯旺西大學 | Swansea University | 英國 |
| 151-160 | 伊達爾戈州自治大學 | Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH) | 墨西哥 |
| 151-160 | 圖盧茲第二大學 | Université de Toulouse II-Le Mirail | 法國 |
| 151-160 | 北卡羅來納大學教堂山分校 | University of North Carolina, Chapel Hill | 美國 |
| 151-160 | 萬格寧根大學 | Wageningen University & Research | 荷蘭 |
參考資料：
(1) QS World University Rankings by Subject 2023: Hospitality & Leisure Management QS Ranking